炭火のいっぽめ　　　　2021.04.01


駅前にある「博多屋いっぽめ」の姉妹店。２０２１年４月１日開店。

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小山市城山町３丁目１５−４日南ビル１F。営業時間はＰＭ５：００〜ＰＭ１１：００。定休日は月曜日＆第１火曜日。

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本日が開店日だったので満席で入れないといやなので事前に予約を入れました。おかげでスムーズに入れました。

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青海苔とシラスの卵焼き↑（７７０円）は大量のしらすが入っていた。鮮度が自慢の馬刺しはは、おすすめの逸品。

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串７本盛り↑（１５００円）の中の２本です。味がしっかり付いた肉味噌ごぼうサラダ↑（５５０円を２人前）は酒が進む。

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台湾もつ鍋２人前↑（３５２０円）は話題の料理です。プルプルした国産もつとラー油ベースのスープが合いまくりです。




総合評価　：　小山市を盛り上げたい。小山市の名物料理を作りたい。そんなオーナーの気合が感じられました。



　　　●　駅前にある本店のレポートは 博多屋いっぽめをご覧ください。

　　　●　この場所に前あった店のレポートは てんぷら処　天晴ＡＰＰＡＲＥをご覧ください。

　　　●　この場所に前あった店のレポートは 炙りと山葵（あぶりとわさび）をご覧ください。

　　　●　この場所のＢ１に前あった店のレポートは 溶岩石焼　牛新（ぎゅうしん）をご覧ください。

　　　●　この場所の２Ｆにあった店のレポートは 南国酒場をご覧ください。