ティーズ セルカジェ
小山市内で３本の指に入る私の超お気に入りのイタリアンです。
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栃木県小山市若木町２丁目９−４０ （リリアン跡地）。営業時間はＡＭ１１：３０〜ＰＭ１０：００。定休日は水曜日です。
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元ＰＺＰ隊員のユッキーナが土産（ねば〜る君クッキー）を持って帰省したので一緒に３７８０円のコースを食べた。
前菜はハマグリのマリニエール（白ワインに魚のだし汁を加えて煮込みバターを加えた料理）、ズワイガニのキッシュ
海老のエスカメッシュ（スペイン風マリネ）、アナゴのテリーヌ（素材を小切りにして陶製に入れ蒸し焼きにした料理）
野菜のマリネ、ダチョウ肉のスモーク（巷で噂の小山だちょう園の肉を使用）、天然ヒラメなど最初から超豪華です。
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いや〜前菜だけでもビールが２本飲めましたｗ サラダ、パン、かぼちゃの冷製スープと続きます。そしてパスタです。
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ベーコンと茄子のトマトソース 富山湾産の白海老とルッコラのペペロンチーノ
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特製ロースハムとブロッコリーのペペロンチーノ ヤリイカと明太子のスパゲティ
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メインはオマール海老と魚の盛り合わせです。そして、いっこく野州鶏とだちょうのガランティーヌです。美味すぎです。
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店はいつものように満席。偶然にもＰＺＰを見てくれている某先生に合いました。しかもユッキーナーの知り合いでした。
応援ありがとうございます。私達これからも頑張ります。しかし先生もディナーにセルカジェを選ぶなんでグルメですね。
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最後にデザートとコーヒーです。全てシェフの手作りのデザートです。全て美味しいけど私は特にチーズ系が好きです。
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すごく好きな店なんだけど新規パトロールが多すぎて気がつけば１年間来ていませんでした。２５９０円のコースです。
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何かと思ったら上品に仕上げたカブのスープです。季節限定の白海老とルッコラのペペロンチーノが強烈に美味い。
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ベーコンと茄子のトマトソース ヤリイカと明太子のスパゲティ
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お誕生日だったので色々サービスして頂きました。全て店主手作りのスイーツがてんこ盛りで出てきた。夢みたい。
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限定６食のメニューきまぐれブレートランチ↑（２１６０円）を注文しました。アスパラの冷静スープが癒してくれます。
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メインのプレートは、若どりもも肉のコンフィ、プリプリ海老のトマトクリームパスタ、生ハムサラダ、パンになってます。
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もちろん最後は特製デザート盛り合わせです。ドリンクも付いてます。すごい満足感と伴にしっかり満腹になりました。
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お弁当を注文しました。２０００円の弁当なのですが、ここまで丁寧なお弁当は珍しいです。納得のいくお弁当で満足。
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Aランチ↑（１６２０円）を注文。前菜はサーモン中心にキッチュや帆立マリネなどの構成。ポテトスープが良い感じ。
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この店の定番料理ヤリイカと明太子のスパゲティは安定した味。ベーコンとキャベツのペペロンチーノは柔らかい味。
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豪華な特製デザート盛り合わせは全てシェフの手作りです。ドリンクも付いてます。女性客が多いのも納得できます。
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相棒（犬）は入店禁止なので外で待機です。今回はＢランチ↑（２４８０円）を注文。更に５００円追加でメインを変更。
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Ａランチの前菜でも豪華だと思っていたのにＢランチは更に豪華。ベーコンとキャベツのペペロンチーノ↑好きです。
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メインのアンガス牛カイノミステーキは予想よりコンパクトだが予想以上の味わい。自家製デザートも素晴らしい。
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新型コロナウイルス騒動で飲食店は大打撃を受けています。そんな時こそ普段は混んでいる店に行くチャンスです。
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セルカジェコース（３７００円税別）を注文。タコのトマト煮、真鯛グラタン、ヒラメカルパッチョなど前菜から豪華です。
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スープ、サラダを食べてパスタは、地鶏と海老と菜の花、ヤリイカと明太子、牡蠣とほうれん草のクリームを選択。
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メインは、追加料金２００円で子羊の煮込みが楽しめました。和牛もち豚ロース肉のソティーは安定した味わいで安心。
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ヒラメのムニエルと焼きホタテは追加料金３００円ですが頼むべき逸品です。最後は手作りデザートとドリンクで終了。
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今回もセルカジェコース（３７００円税別）を注文。前菜の豪華さは既に伝説級。千葉県産の冷製コーンスープもＯＫ。
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パスタはベーコントマト、イカと生ハム、ヤリイカとキノコを選択。 メインの若鶏と和牛ミンチのガランティーヌです。
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子羊の煮込みは＋２００円で味わえます。羊の美味さに感動。豚バラ肉のプレゼオニオンソースは白米が欲しくなる。
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そしてセルカジェ名物の手作りデザート。これだけの種類を１人で作るのに何時間かかるんだ！シェフは努力家です。
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朝から肉の気分だったので、限定ステーキコース↑（３８５０円）を注文。特選牛サーロインは深い旨味がありました。
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久しぶりのセルカジェです。お昼に行っても満車の時が多くは入れません。今回は開店前に行って店頭に並びました。
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