ステーキ　麗（うらら）　　2011.02.03


真岡市内では珍しい目の前で焼いてくれるステーキ店です。


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栃木県真岡市台街１６−３。営業時間はランチＡＭ１１：３０〜ＰＭ１：３０。夜ＰＭ５：００〜ＰＭ１０：００。月曜日定休。

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　シェフに焼いてもらうのでテーブルはコの字型↑になります。今回は１人１００００円のディナーを９名で食べました。

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まずはホタテ＆海老です。ホタテも美味しかったけど海老の美味さには勝てません。想定外の美味さにビックリです。

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普通に美味しいイカバターの次に不思議な食材が登場！なんとゴボウです。これ鉄板焼きで食べたのは初めてです。

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メインの肉です。もう見て解りますよね。そうです最高ランクの牛肉です。味の説明なんてヤボな事はしませんよ（笑）

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このレベル（Ａ４）の牛肉は画像で味が解りますよね。このガーリックライスと牛肉の相性もバッチリでした。幸せです。

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日本酒の利酒（別料金）も飲みました。味も違うけど香りも全く違います。この飲み方↑は酒通です。品格を感じます。

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別料金でフォアグラ＆焼きリンンゴ（２０００円×２個）を食べました。口に入れるとフォアグラが舌の上で溶けました。

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この巨大な白い食材はアイスなんです。これにブランデーをかけて火を付けると幻想的な青光がアイスから出ました。

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そしてワッフルと一緒に食べます。甘い大人のデザートでした。最後にコーヒーを飲んで終わりです。ご馳走様でした。




**************************************　２０１２年１２月０４日　 **************************************
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最近、ステーキ麗では、うらら御膳（つまり弁当）を販売しています。写真の弁当で１人前です。価格は秘密です（笑）

総合評価　：　さすがは真岡市内で老舗と言われる店です。しっかりと良い仕事を見せてもらいました。