ステーキ＆海鮮　青山　　　　　　　　　　2010.08.21

巷で「美味しい」と言われているステーキ店で食事しました。
　　　　　　
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栃木県真岡市並木町２−２６−１５。ランチＡＭ１１：３０〜ＰＭ１：３０。ディナーＰＭ５：３０〜ＰＭ８：３０。火曜日定休。

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４０００円のコースを注文。グラタン↑はホタテなどの海産物がいっぱいでした。スモークサーモン↑も良かったです。

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とってもフレンチなホタテのマリネ↑も新鮮で美味しかった。ポテトスープは想定内の味。ここまでは良い感じですね。

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メイン料理のステーキです。これで店の評価が決まると言っても過言ではありません。結果は合格です。デリシャス！

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最後にバニラアイス＆コーヒーが付きます。なんだか老舗の底力が感じられる素晴らしいディナーでした。大満足！




**************************************　２０１０年０９月１１日　 **************************************
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ランチは、すご〜く高いのかな？なんて思っていたら、なんと日替わりなら８４０円からランチが食べられるんですね。

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もちろん注文したのは、日替わりＡランチ↑（８４０円）です。この豚肉も美味しかった。シェフの腕が良いんでしょうね。




**************************************　２０１０年１２月２２日　 **************************************
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出前で、弁当（２０００円）を取りました。味はいつもと同じで上品でしたが、あえて言わせてもらいます。少なすぎます！




**************************************　２０１２年０９月１３日　 **************************************
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今回は５０００円のコースを注文です。最初は茄子の煮物ともずく、そしてアサリです。この味ならビールが進みます。

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なんと栃木県産マツタケの登場です。すっごく良い香りです。茶碗蒸しで頂きました。松茸の風味増して美味しかった。

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　　　　　　　　定番の海老とサーモン↑です。　　　　　　　　　　　　　　　焼きホタテ↑も深い味を楽しめました。

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　　　　　　　　カニはカニミソまで付いてきます。　　　　　　　　　　　　　　　スープは何時もと同じ味でした。

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サラダを食べてからメインのステーキです。焼き加減は無難なミディアムを選択。柔らかくてジューシーで最高です。


なぜか私だけ肉大盛りバージョン！　肉をじっと見てると焼き目に「幸福」と言う文字が見えてきますｗ　感無量です。

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最後はコーヒーとデザートです。デザートはバニラ、シャーベット、ケーキから選べます。画像はケーキとシャーベット。




**************************************　２０２０年０２月２７日　 **************************************
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最近は青山さんに行ってないな？なんて思っていたら８年も経過していました（汗）今回は５０００円のコースを注文。

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丁寧な角取りによって煮崩れの無いの上品なブリ大根。ガーリックの効いた蒸しハマグリ。熱々のホタテの茶碗蒸し。

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毎回登場する定番、海老とサーモンです。ホタテが美味いな！なんて言ってたらホタテとサーモンのムニエル登場。

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少し牛乳が多めのコーンポタージュを飲んでいたら普通のサラダが来ました。これって順番的にどうなんでしょうか？

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メインは、もちろん国産牛ステーキです。これ他の人から肉をもらって多くなってます（笑）ライスももらってます（笑）

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デザートは５種類から選べますが、当たりの３種類のみ掲載します。モンブランは食べ応えあり。苺は真岡産です。

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私は食べてないけど、見た感じではこのプリンが一番良かったと思う。最後にコーヒーまたは紅茶が付きます。


総合評価　：　間違いなく真岡市を代表するレストラン。大切な客が真岡に来たら私は絶対ここに連れてきます。