レストラン らそす 2010.04.08
真岡市にあるブラジル野菜で餃子を作っている自然派食堂。
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栃木県真岡市並木町２−２０−１６。営業時間はＡＭ１１：３０〜ＰＭ７：００。定休日は水曜日。経営者は日本人でした。
ランチメニューは揚げ餃子、焼き餃子、水餃子とあり全て５５０円です。「そらす」とはポルトガル語で「絆」の意味です。
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水餃子セット↑（５５０円）を食べてみました。緑色のケール餃子＆橙色の人参カボチャ餃子はとっても美味しかった。
赤色のビーツ餃子は微妙？と言うか私にとっては斬新な味でした。鉄分が豊富な野菜なので体にはとっても良いです。
餃子の皮にはタピオカの原料でもあるマンジョッカと言うブラジル芋が配合してありこれが独特の食感を出しています。
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店内ではケール、ビーツ、ルッコラ、マンジョッカ、ハーブなど真岡周辺で栽培しているブラジル野菜を販売しています。
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アミーゴのアンジェロと一緒にマンゴージュース↑（３１５円）を飲みました。アンジェロは陽気な謎のブラジル人です。
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新メニューの那須豚生姜焼きセット↑（１１２０円）です。これタレも美味いけど、たぶん豚肉自体が美味しいと思う。
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この大きなドンブリは、揚げ餃子丼↑（６２０円）です。焼肉のたれをかけた餃子をかじるとブラジル野菜が入ってる。
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鉄分たっぷりで赤く見えるビーツ入り餃子はスッキリ味です。そして青汁の原料になるケールの餃子はサッパリ味。
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季節の野菜カレー↑（８００円）です。６種類のブラジル野菜の入ったカレーです。これいけます！辛さは普通でした。
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今日は優雅に、デザートセット↑（５００円）を注文して、おしゃべりしてました。アイスコーヒーが美味しかったです。
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真岡らしいメーミングの綿の花カレー↑（８５０円）は辛さ控え目でした。そしてセットのブラジル野菜が食べ放題です。
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レストランの裏にはブラジル野菜の出荷場があって次々に運び込まれていました。これはケール↑青汁の原料です。
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レストランらそすでサンバチーム絆の新年会が開催されました。なんだかんだ言いながら総勢３０名が集まりました。
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ブラジルやペルーの女性達が料理を作って持って来てくれたんですが、何とも興味深い形や味の食べ物ばかりです。
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興味のあった料理を取り分けてみました。前から思っていましたがペルーの料理は日本人の味覚に合うと思います。
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特にペルーの煮込み料理は美味しい物が多いと思う。ブラジルの子供達は２人掛かりでマッサージをしていました。
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レストランらそす自慢の揚げ餃子です。ブラジル野菜がたっぷりでＭＵちゃんもニコリも美味しそうに食べていました。
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話が盛り上がってくると皆さん母国語になってしまいます。何言ってるんだかサッパリ解らないよ〜（涙） バブバブ！
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最後はケーキを食べて解散です。このブラジルのケーキが非常に甘かった。ネズミ↑になった気分です。ごちそうさま。
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なぜかブラジルの小学生↑とデートしてます（笑）さすがに２人っきりでのトランプも飽きたので食事する事にしました。
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私は手羽先カレー↑（６００円）を食べました。美味しかった。知人も集まって来て結局、午後１１時まで会話してました。
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夕食を食べに来ました。何を注文しようか迷った末に、マンジョッカフライ＆ニンニクフライ↑（７００円）を食べました。
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春パスタセット↑（１６５０円）にはサラダ＋スープもセットになってます。久しぶりに楽しい食事の時間が過ごせました。
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かけそば（１００円）の看板を見て寄りました。 このクイリティで１００円はお得です。
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そして、焼きおにぎりセット（５００円）はボリュームたっぷり。 最後は、かけそばをお代わりしました。
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サンバチームの仲間達とカレーを食べにきました。年末年始は忙しくて話せなかったので会話が止まりません（笑）
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自慢のカレー↑（６００円）はボリュームたっぷりです。セルフサービスですがサラダやホットコーヒーも付きます。
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そして、この店の最大の特徴は相棒（犬）が店内に入ってくつろげます。冬に室内に入れてもらえるのは有難いです。
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新型コロナウイルスの為に緊急事態宣言が出ているが風通しの良い店外テントでの販売だったので購入してみた。
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チキンライス↑（７５０円）は鶏肉たっぷりでマンジョッカ入り。幕の内↑（４５０円）はブラジル食材が豊富な逸品です。
総合評価 ： 豊かなアイデアがあり夢のある店。特にケール餃子が美味しかった。（2024年4月閉店）
