ラーメンたじま屋    2003.09.17


「下館市にうまい店があるんだよ」とネットで教えてもらいました。


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下館市みどり町1−20−6。営業時間は午前11時30分より午後10時までです。木曜日定休。情報によると

行列が出来る時間は1時30分くらいまでで終わりらしいので、あえて午後1時40分にいったら空いてました。

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テーブルにはトッピング用(無料)の自家製揚げネギがありました。こんがり焼けた餃子(300円)はジューシーです。

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醤油チャーシュー麺↑(680円)玉子は+100円です。 味噌チャーシュー麺↑(680円)チャーシューが巨大です。

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ラーメンの麺ですが、醤油には細めん↑を使います。  そして、味噌には平打ち麺↑と使い別けているんです。

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同行してくれたのは、おなじみのM君です。彼のオデッセイは、この日10万キロを超えました。国産車って丈夫ですね。


総合評価:私の中では胡麻味噌ラーメンなら近江屋(小山市)なんですが・・・純粋に味噌味を楽しむなら、この店です。