台湾料理　四季紅 結城店　　　　　2009.12.07


結城街道沿いに出来た台湾料理店。前はコンビニだったかな？


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茨城県結城市結城１０６４−６８。営業時間はＡＭ１１：００〜ＰＭ１：３０。ＰＭ５：００〜ＡＭ０：３０。

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コーヒーが１杯無料で飲めるランチタイムは６００円均一。＋１００円でスープをラーメンに変更できる。

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注文は油淋鶏(ヨーリンチー)↑です。＋１００円で辛味ががった駒肉の乗った台湾ラーメンをセットにした。

油淋鶏とは鶏をサット揚げて甘酸っぱいタレをからめて食べる料理。良く考えると、これは中国料理だよね。

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台湾ラーメンとは名古屋人の好みに合わせて辛くした料理。台湾人が考案したため『台湾ラーメン』と言う。

つまり本場台湾には『台湾ラーメン』と言う料理は存在しない。そんなディープな料理を結城で味わえるのだ。

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酢豚定食＆塩ラーメン↑（８００円）は色からして美味そうでしょ。酢豚が微妙に甘くてすっぱくて私好み。




**************************************　２００９年１２月１０日　 **************************************
今日は会社の忘年会。自由に注文してもＯＫという条件でしたので勝手に注文した。よ〜し食べまくるぞ！
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　　　　　キムチ↑（３８０円）　　　　　　　　　　　　　　唐揚げ鶏皮↑（３８０円）

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　　　　ほし豆腐サラダ↑（４８０円）　　　　　　　　　　　　　揚げ手羽先↑（３８０円）

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　　　　台湾風きゅうり↑（３８０円）　　　　　　　　　　　　　　揚げ春巻き↑（３８０円）

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　　　　ソーセージ揚げ↑（５８０円）　　　　　　　　　　　　　　げそ揚げ↑（４８０円）

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海老チリ定食↑（９８０円）も食べました。海老もプリプリで多めだったし、揚げ餃子がまたまた美味い。

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　　　　　　台湾風冷奴↑（２８０円）　　　　　　　　　　　　　レバニラ炒め↑（４８０円）

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最後のシメに天津飯↑（５８０円）を注文。美味しいけど甘酢あんが多すぎて食べているうち飽きてしまう。




**************************************　２０２２年１１月１日　 **************************************
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久しぶりのですが激安ランチがあると聞いたのでパトロールしてみました。なんと７１５円なんですよ。




総合評価　：　この店は本格的な味で勝負する店だと思います。しかし立地が？ですね。乞うご期待！