大沼そば 楽庵　　　　　　　2009.08.18


絹中学校の近くにある大沼親水公園の隣りにある蕎麦屋です。

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栃木県小山市荒井１６−２１（大沼親水公園東畔）営業時間はＡＭ１１：００〜ＰＭ２：００。夜は予約制。水曜日定休。

店の行き方なんですが、まずエネオスの横に車を止めて川を渡って山の中に入って行きます。一番奥が蕎麦屋です。

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奥まで歩いて行くと蕎麦屋↑が現れます。説明がヘタなので簡単な地図を書いておきます。少しは参考になるかな？

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お店のメニューはこれだけです。とっても空腹だったので天せいろそば大盛り↑（１１００円＋２００円）を注文しました。

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蕎麦の写真↑を見ただけで解る人もいると思いますが激ウマです。蕎麦の打ち方が最高に良いです。ただ残念な事

に蕎麦を細く切りずきです。私はもっと太くてコシのある蕎麦が好きです。好みの問題ですので意見が分かれるかな？

汁は少し濃いが私好みの味です。店主が自分で畑を耕して野菜を収穫している天婦羅は新鮮でボリュームたっぷり。

特にミョウガとサツマイモと茄子が蕎麦に良く合います。久しぶりに職人の作ったこだわりの一品を食べました。満足！




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先回と同じように駐車場に車を停めて橋を渡って店の前に到着です。相棒（犬）は道案内に歩いたけだで入店不可。

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以前よりメニューが少なくなり多少値上げしたが気にしません。客室の窓から大沼が見えるロケーションが素敵です。

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せいろ蕎麦↑（７００円）を注文。地産地消にこだわっている蕎麦は見事な逸品でした。濃い目のつけ汁も健在でした。


総合評価　：　店主は定年後に３年間蕎麦打ちを習って開店。小山市萱橋産のそば粉しか使わない主義です。

　　　　　　　正直ＰＺＰにレポートをＵＰするか迷いました。秘密にしておきたい店ですよね。（情報提供Ｚ様）