とんかつ　とん究　　　　　　　2009.05.01


”とびロースかつ”が売りの自治医大駅前のトンカツ屋です。

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栃木県下野市自治医大前３−８−６。営業時間はランチＡＭ１１：３０〜ＰＭ２：３０。夜ＰＭ５：００〜ＰＭ９：００。無休。

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とびロースかつ御膳↑（１０５０円）を注文。”とび”とは通常規格以上の牛肉に使われる用語ですが、この店のトンカツ

豚肉でありながら”とび”のような霜降り状態の上質な肉なので、この名前を付けたそうです。うん、なるほど柔らかい。

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しかも刺身３切れ＆メロンまで付いてます。なかなか豪華じゃないですか！ご飯もお代わり自由だし気に入りました。




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竹エビヒレ御膳↑（１３００円）はミックスフライ感覚の御膳です。油が良いのか？ロースもエビもサクサク食べられた。

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とびヒレカツ御膳↑（１２００円）を注文。柔らかくて食べやすいヒレ肉で満足できた。もちろんご飯お代わりしました。


総合評価　：　この店に初めて来たのは中学生の時です。当時と変わらぬ味に感激。（２０２０年６月閉店）

　　　　　　　　そう言えば当時は隣に中華料理更紗（さらさ）があったんですが現在は看板しか残ってません（涙）