日本料理 流石（さすが）　　　　2009.03.05


石○先生見てますか？小山駅東口から徒歩３分の日本料亭です。



小山市駅東通り２−４−１５。営業時間はランチAＭ１１：３０〜ＰＭ１：３０。夜ＰＭ５：００〜ＰＭ１１：００。定休日不明。



まずは前菜とお刺身です。今回は仕事関係の食事会で５１５０円のコースを注文しました。次に焼き魚が出てきます。



酒を飲みながら優しい味のお吸い物を味わっているとさりげなく和牛ステーキが登場します。なかなかの演出ですね。



本格的に飲み始める頃に小鉢類が連続して出てきます。この手の料理は酒のつまみとして良い選択だと思います。



ねり物にあんかけのかかった味の濃い目の私好みの一品の後に味噌汁、ご飯と続き気持ちよく満腹になれます。



最後はフルーツのデザート＆ミニケーキでした。参加者の中には品数の多さにすべて食べきれない人もいました。


総合評価　：　味も見た目も私独断の一定基準をクリアしていた。６８点かな。（いつの間にか閉店）