博多ラーメン 龍ノ髭     2007.12.10


市内では珍しい本格派博多ラーメン。2006年12月16日開店。



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小山市神鳥谷1853−1。営業時間はランチAM11:00〜PM3:00。夜はPM5:00〜PM10:00。火曜定休。

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ランチメニューは3種類。私の注文した赤龍↑(850円)はモロ博多でした。しかし、どこが赤いのかな?肉かな?




*************************************** 2008年9月15日  ***************************************
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相変わらず混んでいる、この店には5種類のスープがあります。前回は赤だったので今回は白と黒を注文しました。

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白スープ↑(690円)です。これが全てのスープのベースになっています。クリーミーな豚骨スープで癖がありません。

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これは黒スープ↑(730円)です。私は黒とは黒ゴマかと思っていたらマー油といってにんにくを焦がすまで炒めた油

の事だとある方に教えてもらいました。特に熊本では高い確率でこのマー油が入っているそうです。情報ありがとね。




************************************** 2016年10月14日  **************************************
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テレビで博多特集を見てたら豚骨ラーメンが食べたくなりました。午後8時ですが満席です。さすが人気店ですね。

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以前の物より見やすくなった現在のメニューです。他にご飯+餃子セットもあります。豊富なトッピングも健在です。


特製ラーメン塩(980円)+韓国風めんたいご飯と一口餃子(420円)を注文しました。すでに心は博多に到着(笑)

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白い豚骨は臭みが無くてコクがあり飽きの来ない味で最後まで美味しく食べられた。めんたいご飯は予想通りの味。




************************************** 2021年10月22日  **************************************
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メニューと価格が少し変わりました。相変わらすのクリーミーな豚骨スープで癖がありません。これが人気の秘密かな?




総合評価 : 本場博多豚骨の店です。小山市内でここまで混んでいる豚骨ラーメン店は他には無いですね。