味太助 2007.10.08
昭和23年から仙台市内で営業している行列のできる牛タン屋
仙台市青葉区一番町四丁目4−13(地下鉄広瀬駅から5分)。営業時間はAM11:30〜PM10:00。火曜日定休。
店内はカウンター&8畳の座敷があります。カウンターなら店主が炭火で牛タンを焼いている様子が見られます。
これが1.5人前牛タン定食↑(1600円)です。厚みがある柔らかい牛タンは噛むと味がじわ〜〜〜っと出てきます。
総合評価 : じつは20年前にも食べに来た事があります。当時と同じ旨さです。そしてテールスープも旨い。
あとがき : さすがに仙台市の街並みもすっかり変わっていました。でも牛タン屋の行列は昔のままでした。
プチ情報 : 創業者の息子が継いだ店が「味・太助」で、創業者の娘婿が独立した店が「旨味・太助」です。
「味・太助」から定禅寺通りに向かって100mの所に「旨味・太助」があります。お間違いなく。
● 勝手にリンクを貼りましたが
味太助の公式HPはこちらです。