元祖 田丸屋　　　　　2023.09.06

群馬県の名物水沢うどんの老舗です。創業天正十年。

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群馬県渋川市伊香保町水沢２０６−１。営業時間はＡＭ９：００〜ＰＭ３：００。水曜日は定休日。夜は営業しません。

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もりうどん二色つゆ↑（１１００円）は醤油と胡麻の二色。ほてい様福膳↑（１９５０円）は天ぷらなどセットの豪華版。

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出汁は利尻昆布、羅臼昆布、真昆布を季節の気温や湿度、水温などによって使い分けている。最初に出来た店。



総合評価　：　つるつるなのにコシもある。厳選した国産小麦粉のみを使用する白い十割うどん。おすすめ。