蕎麦処 寿々間（すずま）　　　　　2021.11.24


いつも昼に店の前を通ると満車になっている蕎麦屋に行った。

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栃木県上三川町上三川９２９−１。県道３２０号沿いの人気店。業時間はＡＭ１１：００〜ＰＭ８：００。火曜日定休日。

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厳選されたそば粉を使っている。水は塩谷町の尚仁沢名水を使用して本格手打をしている。米にも拘っています。

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カツ煮セット↑（１０００円）を注文。カツ煮の味付けが素晴らしい。蕎麦汁を使っているらしい。蕎麦は少し甘い。






***************************************　２０２２年１月１９日　 ***************************************
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野菜蕎麦セット↑（９５０円）を注文。到着した瞬間に「これいいじゃん」と思ったｗ　庶民の御馳走感が半端ない！






***************************************　２０２２年７月２２日　 ***************************************
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ミニソースかつ丼蕎麦セット↑（９８０円）を注文。揚げたてのｓ−スかつがたまらない逸品です。元気になれます。






***************************************　２０２３年２月１０日　 ***************************************
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久々に訪問したら若干の値上げになっていましたが、この程度なら問題ないですね。新メニューもあります。

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ハムカツとカクフライで悩んでしまって決まらないｗ　最終的にカキフライセット↑（１０５０円）を食べました。






***************************************　２０２３年３月１４日　 ***************************************
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数週間前に壬生のラーメン店の店主と美味しい蕎麦屋の話をしていたら、お互いに出した名前が 寿々間でした。






***************************************　２０２３年７月１２日　 ***************************************
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数週間前に壬生のラーメン店の店主と美味しい蕎麦屋の話をしていたら、お互いに出した名前が 寿々間でした。



総合評価　：　使っている水が良いので全体的にまろやか。蕎麦も香りが感じられた。お得なセットが多数ある。