そば処　山　　　　2021.10.21


小山市の店かと思っていたらギリギリ栃木市の店でした。

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栃木県栃木市藤岡町新波１３０８−１。営業時間はＡＭ１１：００〜ＰＭ２：００。月曜日＆第3火曜日は定休日。

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同行者は、かき揚げ天ぷら蕎麦↑（８００円）を注文。私は、大根そば大盛り↑（９００円）を注文。素晴らしい。

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農道にポツンと立ってる店ですが、お客さんが入ってます。シンプルなボキボキ田舎そばで私の好きな味でした。





総合評価　：　固めでコシがあるので喉越しを楽しむと言うより噛み応えを楽しむ蕎麦です。香りも良かった。