ワルンスダップ(WARUNG SEDAAP) 2020.12.01


ワルン=食堂。スダップ=美味しい。2020年3月開店。


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茨城県筑西市乙1111。昔しラーメン屋さんがあった場所。営業時間と定休日はショップカード↑で確認してください。

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店内はラーメン屋さんの時と変わらないが、インドネシアっぽく感じてしまう。店内のレイアウトをうまく利用している。

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店内ではインドネシアの調味料やお菓子も売っている。見ているだけでも飽きない。お手頃価格なので買いたくなる。

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ミーアヤム↑(750円)はインドネシアのラーメンでした。ベベックプニャット↑(1300円)はフライドダックです。

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白い物はナシブテイ↑(200円)です。簡単に言えば白米ですw イントネシアの生後3か月の赤ちゃん可愛すぎる。

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これは料理に使うトンガラシだそうです。いろいろな種類が混ざっていてカラフルです。きっと激辛なんだと思います。



総合評価 : インドネシア料理専門店には私の知らない常識がたくさんあった。勉強になります。リピ決定。