盛昭軒（せいしょうけん）　　　　　2020.09.24


のど越しの良い手作りワンタンのラーメン店。１９５７年開店。

.
茨城県筑西市甲２７３−９。営業時間は昼ＡＭ１１：３０〜ＰＭ３：００。夜ＰＭ５：３０〜ＰＭ７：３０。月曜日は定休日。

.
平日なのに軽く（２〜３人）待ちになっている事から人気の高さが伺えます。ワンタンが美味しいとの情報で来ました。

.
もちろん、ワンタンメン↑（８００円）を注文。確かにワンタンも良いが鶏ベースの醤油スープの甘さがたまらない。

.
メンマも合格。チャーシューの味が濃過ぎるのが残念。でも全体的には上手にまとまっている。さすが老舗の味です。

総合評価　：　鶏の旨味が凝縮されているスープと自家製麺が見事にマッチしているラーメンでした。