クアタイ　　　　　　2019.07.30


クアタイの意味はタイの台所です。２０１９年７月２８日開店。

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栃木県小山市城北２丁目２１−４。営業時間はＡＭ１０：００〜ＰＭ３：００。ＰＭ５：００〜ＰＭ１０：００。定休日未確認。

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ランチセットは４種類あり価格は税込み７００円とリーズナブルな設定。日本語ペラペラのタイ人達は好感が持てる。

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レッドポーク入りフォーセット↑（７００円）を注文。特製肉団子も入っているスープは深い優しい味で好感触です。

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これはクルワンプルーン↑と言ってタイの調味料セット。砂糖、ココナッツ、唐辛子、酢の4種類からなっています。

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同行者の注文したカオマンガイセット↑（７００円）は鶏を茹でたスープで白米を炊く料理。タピオカのデザート付き。

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クリーンカレー↑（７００円）もあります。これ白米じゃないんですよ。ジャスミンライスなんです。興味深々だよねｗ




**************************************　２０１９年０８月１７日　**************************************
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再パトロールの依頼がミカ様から来たのでディナーに行きました。相棒（犬）はタイ美人にエスコートされて上機嫌。

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エビ入りパッタイ↑（８５０円）はタイのライスヌードル焼きそばです。鶏肉、厚揚げ、もやしも入っていて好きな味。




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熱帯夜にはタイのビールが美味しく飲みたい！と言う事で現役バドガールの２人にプライベートで来てもらいましたｗ

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豚挽肉野菜入りオムレツ↑（７８０円）は昔の日本の味。タイ式グリル豚肩ロース↑（８５０円）はドストライクでした。

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煮込みビーフン↑（８５０円）は濃厚な肉スープがビーフンにしみている。これぞタイ庶民の味って感じがして好き。

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トムヤンクン↑（９００円）はシェフの腕の見せ所。完璧です。空芯菜のソイビーンソース炒め↑（８５０円）は初体験。

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海老シーフード炒飯大盛り↑（９５０円）で〆かな？と思ったが追加で、グリーンカレー↑（９００円）も食べてしまった。


総合評価　：　タイ料理歴１５年のタイ人シェフが辛味を抑えて本格派料理を提供。（２０２１年４月閉店）