和鉄板　菱屋　　　　　　　　2019.01.11


フォーシーズン清風にある鉄板焼き。２０１９年１月１１日開店。

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栃木県真岡市台町１１−９。営業時間は昼ＡＭ１１：００〜ＰＭ３：００。夜ＰＭ５：００〜ＰＭ９：００。火曜日定休日。

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私はＵＳハンギングテンダーステーキ２５０ｇ（２９００円税別）と、オープン特別セット（８００円税別）を注文しました。

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前菜は落花生豆腐、茄子煮浸しなど、農園サラダにはトマト、アプリコット、ウメの３種類の手作りドレッシングが付く。

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今回食べたステーキはそこそこ柔らかく肉汁もあり価格相当だった。青菜ご飯（お代わりＯＫ）と信州味噌汁付き。

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最後の選べるデザートは、いちごのアフォガード、和デザートを選択。ドリンクはハーブティーかコーヒーが選べる。




***************************************　２０１９年０２月２２日　**************************************
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今回は２回目なので、霧降高原牛ヒレ１６０ｇ（５９００円税別）と、オープン特別セット（８００円税別）を注文しました。

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霧降高原牛ヒレはミディアムで焼いてもらいましましたがミスです。これはレアにして牛肉の味を堪能すべきだった。

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同行者が１００ｇくれたので２６０ｇ↑に増量されました（笑）　デザートはイチゴのアフォガードとコーヒーにしました。




***************************************　２０２０年０７月０３日　**************************************
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今年から夏季は中庭で食べられるようになりました。しかもペット同伴ＯＫ。この木陰の席なら風通り良く爽やかです。

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四季彩セット（１９００円税別）を注文。先ずは前菜からです。そしてサラダです。なんかランチは超お得な設定です。

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和牛ハンバーグは１５０ｇありました。特製タレとワサビシリロップで頂きます。ハンバーグは切ったら量が増えたｗ

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デザートとドリンクも付きます。私の選んだメレンゲの名前は根本山（ねもとやま）でした。真岡市内の山の名称です。




***************************************　２０２０年１２月２８日　**************************************
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テイクアウトで、菱屋ステーキ弁当（１５００円）を買いました。栃ノ木黒牛を使った弁当は特製ソース付きでした。




総合評価　：　目の前で焼いてくれる店じゃ無かった。綺麗で個室も多く静かだから真岡で接待するには良い店。

　　　　　　　　　　　　●　この店の公式ＨＰは フォーシーズン清風をご覧ください。