坦々麺専門 はつみ(發巳)    2018.12.22


こんな田舎に行列店があるよ。との情報でパトロールしてみた。


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芳賀町祖母井1691−1。営業時間はAM11:00〜PM3:00。PM5:00〜PM8:00。定休日は水曜・第3火曜。

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どう言う訳か知らないが行列もなく待ちもなくカウンターに座れた。メニューを見ると担々麺しかない。期待が高まる。

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初めてなので發巳坦々麺↑(800円)を注文。一口食べただけでクリーミーでまろやかな胡麻の香りがが広がった。

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坦々つけ麺↑(800円)は更にクリーミー。少し太めの麺から小麦の香りがあふれ出る。こっちの方が更に好きな味。


総合評価 : 場所だけ聞いてバカにして行かなかったのが大失敗。もっと早く行ってみればよかった。