中華ＲＩＮ　　　　　　　　　　2018.06.26


国道４号線沿いにある中華料理店。２０１８年６月２６日開店。

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下野市川中子３３２８−１１４。営業時間は昼ＡＭ１１：３０〜ＰＭ２：３０。夜ＰＭ５：３０〜ＰＭ１０：００。水曜日定休日。

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ランチメニューは９種類ありオール税込９００円です。麻婆豆腐もよだれ鶏もイチオシ！って書いてある。悩むなあ。

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麻婆豆腐ランチ↑（９００円）は辛いけど美味い。これはプロの味。店主は中華香彩JASMINEや赤坂璃宮で修行した。

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ライスはお代わり自由だしデザートに杏仁豆腐まで付く。これほど本格的な中華が下野市で食べられるとは驚き。




**************************************　２０１８年０６月３０日　 **************************************
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ランチが良かったのでディナーを食べに来ました。アラカルトが中心で特に中華コースなどの設定は無いようです。

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よだれ鶏↑（７００円）は予想通りの逸品です。これはＰＺＰ読者にも食べて欲しい。春巻き↑（２本３００円）も自家製。

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いろいろ蒸し野菜↑（３００円）は見た目通りの野菜の味です。焼売↑（４個４００円）はもっと肉汁が多い方が好き。

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担々麺↑（９００円）は文句なしに美味しい。小山の中華サクライの担々麺に匹敵する美味しさ。胡麻の品質も良い。

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もう「小金井駅近辺って何にも無いよね」なんて言わせない。デザートに胡麻団子↑（１個１００円）を食べて満腹。




**************************************　２０１８年０７月１６日　 **************************************
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ランチが良かったのでまた来てしまった。さっきまで駐車場は満車でした。今週の週替りランチは麻婆茄子でした。

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よだれ鶏ランチ↑（９００円）は超おすすめです。この店に来たらこれ食べなきゃ意味がない。とにかく食べてみて！

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週替りの麻婆茄子ランチ↑（９００円）は色鮮やかですがしっかり辛い料理でした。夏バテ気味にはピッタリだと思う。

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コーンの入ったスープも優しい味が出ている。海老ワンタンのラー油スープ↑（３００円）は胡麻とラー油の旨さ炸裂。






**************************************　２０１８年１２月２４日　 **************************************
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よだれ鶏ランチ↑（９００円）を注文。よだれ鶏の味付けが変化した。黒酢の酸味と甘みが減りラー油の辛さが増した。

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五目そばランチ↑（９００円）は創作中華だった。とろみは意外に少なくキュウリやヤングコーンなども入っていた。




**************************************　２０１９年１２月１６日　 **************************************
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サーモンのクリームチーズ春巻き↑（５００円）はアイデア料理。エビのチリソース↑（１０００円）は定番の美味さ。

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おまかせ前菜４品↑（１２００円）はチャーシュー、よだれ鶏、ニシン、あん肝でした。これだけで飲めちゃうよね。

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チャーシューとレタスの炒飯↑（１０００円）はシャキシャキ食感。ネギとチャーシューの汁そば↑（１０００円）は傑作。




**************************************　２０２１年１０月２０日　 **************************************
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よだれ鶏ランチ↑（９５０円）は間違いなく人気ナンバーワン。汁なし担々名↑（９５０円）は辛さの中に旨みがある。




総合評価　：　下野市という田舎で現状に満足せず常に上を目指し全身全霊で中華を作り続ける店主の姿は必見。