フラッフィーパンケーキ　(Fluffy Pancakes＆cafe)　　2018.03.12


ロブレ小山２階のTSUTAYA奥のカフェ。２０１８年３月１６日開店。

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栃木県小山市中央町３−７−１　ロブレ小山2Ｆ（赤マルが店舗）。営業時間ＡＭ１１：００〜ＰＭ９：３０。定休日なし。

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オープン日は３月１６日ですがプレオープンに参加させて頂きました。またもや私（中年）以外の客は全員女子です 。

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先に会計を済ませて席に着くと店員さんが料理を運んでくれます。なんとTSUTAYAの本を店内で読んでいいんです。

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店内は木目調でまとめられ女子に人気が出そうです。またワインやフルーツカクテルもあるので夜も楽しめそうです。

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そして店員さんが美人ぞろいなのにもビックリ。よく小山市内で集めたな！と感心してしまう。パンケーキの盛り付け

だって美人さんが担当だから味が２０％は美味くなる。ベレー帽の店員さんなんてドクモみたかった（※個人的見解）

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店名にもなっているフラッフィーパンケーキ↑（６８０円）と、蜂蜜とＷバターのパンケーキ↑（８００円）も同時に到着。

1人前にはしっとりフワフワのパンケーキを３個使用。予想より価格が安いから女子高生でも気軽に食べられるね。

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キャラメルラテ↑（３８０円）は私には少し甘かった。同行者のハンドドリップコーヒー（４５０円）は美味しかったそうだ。

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今回食べたデザート系だけではなく生ハムやサーモンなど使った食事系パンケーキもあるので次は挑戦してみたい。




**************************************　２０１８年０４月２６日　**************************************
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「小山でしか食べられ無い、ふわっふわのパンケーキ」と言うキャッチコピーも浸透して、すっかり人気店になりました。

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前と違う物を食べようと思いベリーミックス↑（１２００円）を注文。イチゴとラーズベリーの香りがたまらない逸品です。




**************************************　２０１８年０６月２３日　**************************************
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ラクレットチーズパンケーキ↑（１５００円）は目の前でラクレットチーズをかけてくれます。しっかり食事になりました。




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江戸時代から伝承される伝説的製法で作った黒蜜を使ったパンケーキが発売されたので食べに来ました。楽しみ！

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幻の黒蜜きな粉パンケーキ↑（１３００円）はワラビ餅付き。スモークサーモンとアボガドパンケーキ↑（８００円）最高。


総合評価　：　素晴らしい！本を読みながら超本格的パンケーキを食べられる店なんて小山市には無かった。