とっぱの焼きそば 　　　　　　　　2017.12.23


店名の「とっぱ」の由来とは？。２０１２年８月１１日開店。

相棒に「明日の昼は予定ないからドックラン連れてくよ！」なんて約束してたんですが、メールを開いたら超気になる

タレコミ情報がありました。写真まで添付してありレア物です。ドックランは急遽中止にしてパトロールになりました。

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栃木県栃木市大平町西山田３０８−１。はっきり言って山の中。営業時間ＡＭ１１：００〜ＰＭ２：００。火曜日定休日。

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内は山小屋っぽい造り。メニューが不思議？小が３００円、並が５００円なのに大はいきなり１０００円に跳ね上がる。

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大が中央に書いてあるので大を注文（笑）極太麺はオリジナルを製麺所に外注、キャベツ、ジャガイモは自家栽培。

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しっかりとしたモチモチ感のある太麺は黒い辛口ソースとよく合う。ジャガイモも地域制が出ていてポイントが高い。

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相棒（犬）がいたので店頭テラス席で食べたんですが、なぜか相棒は店主が気に入ったらしく一緒に遊んでいました。


説明文を読めば理解できると思いますが、簡単に言うと焼きそば界の北斗神拳みたいな感じ。店主はケンシロウ？




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とっても久しぶりにこの道を通ったら焼きそば店があった事を思い出した。変わらない特徴的な味に大満足できた。



総合評価　：　他には類を見ない独特の食感でB級グルメとして優等生と言っていいでしょう。気に入った！