BACKEREI　TAGAMI　　　　　　　　2017.10.26


かましん小山天神町店前の店。２０１７年１０月１２日開店。

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栃木県小山市天神町１−４−１５一徳ハイツPART３。営業時間はＡＭ１１：００〜ＰＭ６：００。水曜日は定休日です。

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店主はオーストリアで修行して宇都宮のパン屋さんに就職。オーストリア伝統の味を再現したくて独立したらしい？

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店員さんに、おすすめ３品教えて！って聞いたら、フランスパン、プレッセル、バタールと言われたので購入しました。


総合評価　：　思ってたより硬かったけど噛んでいるうちに小麦の味が楽しめた。プレッセルが気に入った。