Bal Style Kitchen SKILLET （スキレット） 　　　　2017.08.27


下野市の野菜を使った本格イタリアン。２０１７年６月２２日開店。

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栃木県下野市祇園１−１３−４。営業時間は昼ＡＭ１１：３０〜ＰＭ３：３０。夜ＰＭ５：００〜ＡＭ１：００。定休日未確認。

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店内はカジュアルにまとめられて入りやすい。奥には個室もあります。店が２階ですので窓際の席が良い感じです。

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ランチセット（１３００円）を注文。サラダにはモルタデッラ（イタリア薄切りソーセージ）に砕いたピスタチオがのってる。

これ美味しいなぁ。と思っていたら次に店で作った自家製ハムの登場です。これはランチと言うよりワインが飲みたい。

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アマトリチャーナのパスタは少し茹です？でも私は全然ＯＫの範囲。デザートはオレンジ風味のカタルニアプリンです。

そもそも私はパスタソースのアマトリチャーナとアラビアータとの違いが良く解ってない。勉強しなくちゃ評価できない。


総合評価　：　本格的バルなのに入りやす。自治医大の街並みを眺めながら飲める窓際席がおすすめ。

　　　　　　　　　　　　●　１階の店のレポートは てんか自治医大駅前店をご覧ください。