リストランテ　ビアンカ(RISTORANTE Bianca)　　　2017.09.27


小山市郊外に静かに佇むレストラン。２０１２年３月３０日開店。

.
栃木県小山市乙女２−２５−１０。営業時間は昼ＡＭ１１：３０〜ＰＭ１：３０。夜ＰＭ６：００〜ＰＭ８：３０。定休日不定休。

.
今回は２５００円税別のランチコースを頂きました。まずは彩り豊かなバーニャカウダ。生ハムとイチジクが合います。

.
このケーキみたいなのはイタリア産バニラバターです。フランスパンに塗って食べると異世界。パンはおかわり可能。

.
バターナッツ かぼちゃと玉ねぎのスープは初めて食べた。茄子入りミートソースパルミジャーノは４０ｇと少なめです。

.
メイン料理は銚子沖で取れたスズキのポアレです。薄紫に見えるのはシャドークイーンです。サツマイモに近い食感。

ポアレとはフライパン焼きの事。皮のパリパリ感が良い。淡白な白身魚のスズキに職人技の香ばしい味付けが光る。

.
珈琲や紅茶から選べるドリンクはカプチーノにしました。器がお洒落すぎます。同行者もぎこちなく飲んでいました。

.
ドリンクと一緒に抹茶クッキー、葡萄のマシュマロ、生チョコが来て、最後は葡萄シフォンケーキとミルクのデザート。


総合評価　：　なるほど納得です！一言で評価すると噂通りの人気店でした。他の色々な事も噂通りでしたｗ

　　　　　　　　　　　　●　この店の公式ＨＰは リストランテ　ビアンカをご覧ください。