常陸秋そば まる鶏　　　　　　　　2017.06.23


自家製粉の石臼挽き常陸秋そば専門店。２０１７年４月開店。

.
栃木県小山市城東１−１５−３。営業時間は昼ＡＭ１１：３０〜ＰＭ２：００。夜ＰＭ６：００〜ＰＭ１１：００。月曜日定休日。

.
店内はあたり時代と同じ。経営者も同じ。問題の常陸秋そばは太麺と細麺が選べます。今回は太麺に挑戦です。

.
太麺２合盛り↑（１０００円税込）を注文。予想以上に太く、ボキボキ感も半端無く初体験の蕎麦でした。食べ応えあり。

.
私の知る限り小山市初上陸の蕎麦です。これから頑張って欲しいです。もちろん普通の居酒屋メニューもありました。


総合評価　：　蕎麦は香りが良く少し甘く感じた。ツユは数種類の返しがブレンドされていた。(２０１８年３月閉店)

　　　　　　　　　　　　●　前にあった店のレポートは 炉端 せいろ蒸し あたりをご覧ください。