そばと豚専門店　そばとん　　　　　　　　2016.08.25


日本そば居酒屋との情報です。２０１６年６月２３日開店。

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宇都宮市江野町１０−１（オリオン通り）。営業時間は昼ＡＭ１１：００〜ＰＭ２：３０。夜ＰＭ５：３０〜ＡＭ１：００。無休。

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予想よりも盛りのいい、豚そば↑（８５０円）が登場。なんと日本そばの汁にラー油を入れて食べる斬新なスタイル。

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日本そばにトッピングされている豚バラとネギが、そばとラー油の仲を取り持っている。なぜか不思議に美味しい？


総合評価　：　日本そばの概念を壊すかも？かなりのアイデアと努力が感じられる。ツボにハマればＯＫ。