丁寧に作られた味噌ラーメンが絶品の地元の人気店だそうです。
比企郡滑川町福田１４８４−３。周りに歩道橋しかないので行けばすぐわかります。営業時間は下のメニュー参考。
ある情報筋から「絶品！」と言われた、山ちゃんらーめん↑（７４０円）を食べました。味噌自体が非常に美味しい。
炒飯↑（６８０円）にも何か隠し味がありました。ちょっと辛くて甘い油っぽくない味です。ライスの量も適量です。
冷やしラーメン↑（９５０円）は色とりどりのフルーツがトッピングされていて豪華です。私的には食べたく無いけどね。
店内は純和風でテーブル席と座敷がありクーラーが効いていて非常にすごしやすい。ドリンクバーがあるのも嬉しい。
滑川らーめん（７４０円）、お姫様らーめん（８４０円）、殿様らーめん（９５０円）など気になるメニューが並んでいます。
総合評価 ： 注文してからラーメンがテーブルに来るまで時間がかかりますが、この味なら多少待ってもいいかな
と思ってしまう。麺は手打ち風の細く平たいもので味噌味のスープが良く絡む。醤油の味も気になる。
味噌は羆の味に似ている。そう言えば羆にも山形屋にも石狩らーめんがある。たんに偶然だろうか？
