ラーメン　まぜそば　豚一商店　小山店　　　　　2014.12.29


コンビニ→パン屋→ラーメン屋→トンテキ屋→ラーメン屋→ラーメン屋

と変化した。今回はＧ系ラーメン店。２０１４年１２月１８日開店。


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小山市羽川４８１−２（国道４号線沿い）。営業時間はＡＭ１１：００〜ＰＭ３：００。夜ＰＭ５：００〜ＰＭ１１：３０。不定休。

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前にあった、とんこつ家と同系列との話ですが店内に入った瞬間にスープの香りが心地良い。店内はほぼ満席です。


ラーメン中↑（７５０円）の全部増しを注文しました。ビジュアル的には二郎系ですね。野菜増し増しは＋１００円です。

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同行者は、まぜそば中↑（８５０円）を注文しました。ビジュアル的には某ラーメン店を意識していますね。問題の味は

具のチーズと唐辛子が効いて私好み。なかなかの完成度でした。しいて言えばポテトチップスみたいなのいらない。

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ラーメンの方は背脂増しの濃厚スープにモヤシやモチモチ自家製麺がよく絡む。研究されて作られた事が解ります。

後半は麺がスープを吸い多少しょっぱく感じる。しかし他店ではもっと濃いスープもあるので特に問題にはならない。




*************************************　 ２０１５年０８月２４日　 **************************************
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夜４号線を通ると最近この店が混んでるのに気が付きます。気になるので再パトロールしてみた。何が変わった？


店にある食券機です。ラーメンが５０円値下げになった。新たに塩味のラーメンを始めた。有料トッピングが増えた。

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店内は満席。順番待ちの客もいた。待つ事１０分で醤油ブタメン（７００円）が来た。メニュー写真より量少ないかも？


しかし、醤油ブタメン（７００円＋野菜増し増し１００円）で超大盛りラーメンに変身しました。１００円でこの差は大きい。

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背脂増しにしたスープが太麺に絡んで刺激的。お代わり自由の黒烏龍茶無料セルフサービスがあるので嬉しいね。




*************************************　 ２０１５年１１月１１日　 **************************************

またまたメニューが大幅に変更されました。しかも１０００円を超えるメニューも登場して明らかに値上げしている。

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ブタメン塩（７８０円＋野菜増し１００円）は以前より野菜が少なかった。チャーシューは薄く脂が多い物に変更された。

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つけブタ麺↑（８８０円）はスープがぬるくて残念だった。ブタメン醤油↑（７８０円）は明らかに見本写真より貧弱だ。




*************************************　 ２０１７年０９月０６日　 **************************************

またメニューが大幅に変更されました。しかも今回は明らかに値下げしている。どうしたの？とりあえず実食します。

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DXブタメン醤油↑（９２０円＋野菜増し１００円）の野菜の量はまあまあ。以前と比べてスープは若干美味しくなった。


総合評価　：　高得点はムリだがギリ合格。行く度に価格や味がが変わるのでスリルがある（２０１７年９月閉店）


　　　　　　●　前にあった店舗レポートは 家系横濱ラーメンとんこつ家をご覧ください。


　　　　　　●　その前にあった店舗レポートは ビバ！トンテキをご覧ください。


　　　　　　●　さらに前にあった店舗レポートは らあめんガラリをご覧ください。


　　　　　　●　もっと前にあった店舗レポートは 栃木ポンテザールをご覧ください。