札幌熟成みそラーメン　匠麺百家（しょうめんももや）　2014.11.27


お客様に１００の喜びを与える店。２０１４年１１月２７日開店。

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栃木県河内郡上三川町鞘堂１２３−７。営業時間昼ＡＭ１１：００〜ＰＭ３：００。夜ＰＭ５：００〜ＰＭ９：３０。水曜休み。

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この店が出来る前は地雷家と言うラーメン店がこの店舗で営業してました。レイアウトは当時とあまり変わりません。


餃子ライスセット（２５０円）　カニみそラーメン（８８０円）　それから開店サービスの油淋鶏(ユー リン チー)もらった。

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スープを飲んで気が付いた。いる、見えないけどドンブリの中にタラバガニがいる。カニ風味が楽しめるラーメンです。


北海道にあるフランチャイズのラーメンチーンですが栃木県は初出店だそうです。味噌味が主力商品らしいですね。


総合評価　：　北海道未経験者の私には楽しめる店でしたが地雷屋ファンにはどうかな？（２０１７年１月閉店）

　●　前にあった店のレポートは Ｇ麺烈伝 地雷屋をご覧ください。