えんてんか　小山店　　　　　　　2014.08.14


栃木市で人気の居酒屋が小山市に登場。２０１４年７月１７日開店。

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小山市城東１−１８−１３。営業時間はＰＭ５：００〜ＡＭ０：００　（但し金、土、祝日前はＡＭ３:００まで）。年中無休。

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とりあえず、ギンギンに冷えた生ビール↑（４８０円）で乾杯です。店内を見回すと鶏肉が吊してある。 これは何なの？

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その鶏肉を使った料理が、鶏一夜干しバジルソース↑（６５０円）です。さらに、激辛鉄板チキン↑（６５０円）も注文。

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えんてんか名物の、もつデミ煮込み（６８０円）にはパケットが付いてきます。もつを乗せて一口で食べると美味しい。

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鉄板出し巻き玉子↑（８００円）はカニが入っていた。素敵な女性店員さんがテキパキ働いていて超感じが良かった。

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旬野菜のパーニャカウダ↑（７８０円）は、お洒落と言うか可愛い感じだった。正直オヤジ４人で食べる料理じゃ無い。

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やはりオヤジ４人には、４０センチのフランクフルト↑（１５００円）が良く似合うぜｗ　お通しのサラダはお代わり自由。

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最後に手作り棒つくね↑（２８０円）を４人で２本食べてしめました。カウンター席↑だと調理風景が見られて楽しそう。




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前回来た時、超感じが良かった素敵な女性店員さん健在でした。 前回も言いましたがお通しのサラダはお代わり自由。

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それではテキパキした仕事ぶりを見てみましょう。生卵を鉄板に広げて具材を入れてクルクル巻きます。速技です。

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あっと言う間にキャベツ豚平焼き↑（６８０円）の完成です。そして連続技で牛すじ卵焼き↑（６８０円）も完成です。

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天井から吊るしてあるのが、鶏一夜干しバジルソース（６５０円）です。これも鉄板で焼くので表面がパリパリです。

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シメは、鉄板玉子炒飯↑（６００円）を食べました。悪くはないが鉄板での調理より中華鍋で作った方が好きでした。

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もちろんサラダはお代わりしました。角ハイボール（４８０円）　紀州梅入りサワー（５００円）なども飲み楽しかった。　


総合評価　：　駅から少し離れているが活気があった。手作りの料理も多くて味も悪く無かった。また行きたい。