サッポロラーメン羆(ひぐま)    2005.04.10


「群馬県で味噌ラーメンと言えば、この店だぞ」と言われました。


営業時間は11時半〜14時半と17時半〜21時です。月・第3火曜日が定休日です。店内はこんな↑感じで混んでます。


看板メニューの、ひぐま↑(800円)です。しっかりとした味噌味なんですが白菜の甘さが隠し味になって美味いです。


ミソバターコーン↑(650円)は、体が真からあったまります。餃子↑(350円)は味は良いのですが具が少なめです。


店内は、ステンドグラス風照明器具だったし、トイレ入り口のドア上部が半円になっていたし、微妙にお洒落でした。

食べていて気が付いたのですが他の客はみんな味噌チャーシューを注文している。チャーシュー美味しいのかな?




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と、言う訳で、うつわが一回り大きい味噌チャーシューメン大盛り↑(900円+大盛り200円)を注文してみました。


大盛りにすると麺が2倍になります。大きくて厚いチャーシューが3枚入っています。これが味噌味にベストマッチです。


ヒールのつまみに注文した、野菜炒め↑(550円)は野菜に味がしみていて美味しかったです。同行者T君↑も満足。




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石狩↑(900円)は味噌味でシャケ入り甘口です。     北海↑(900円)は味噌味で目玉焼き入り辛口です。


ビール↑(600円)は大瓶です(他店は中ビンが多い)。これは嬉しい。ビールに味噌味のラーメンがよく合います。




************************************** 2005年11月9日  **************************************

相変わらず店内は満員です。今日は初めてカウンターに座りました。ここからは厨房が良く見えて勉強になります。


メノコ↑(800円)を食べました。麺の上にシメジ入りあんかけが乗っていてスープは醤油味です。餃子も食べました。




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久々に味噌チャーシューメン大盛り↑(900円+大盛り200円)です。横のレギュラーサイズと大きさを比較してね。


この店のチャーシューは大きくて厚みがあって柔らかいです。これがまたスープの味噌味にベストマッチなんですよ。




************************************** 2006年9月29日   **************************************

以前と少しイメージが違うかな?と思ったらエアコンを大型の物に入れ替えたので室外機も多きくなった事を発見。


ピリカラ味がたまらない、北海↑(900円)は今日は特に出来が良かったです。玉子と肉のバランスが最高でした。




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最近は体脂肪が気になります。って言いながら、味噌チャーシューメン↑(900円)を食べました。チャーシュー最高!


餃子もやっぱり美味しいです。今日も満席で入店までに多少待ちました。待った後だとなおさら美味しく感じますね。


総合評価 : ズバリ!味噌美味い!午後9時閉店なのが残念!もう少し遅くなで営業してくれれば嬉しいんですが?