横浜家系ラーメン 清六家 小山店 2014.02.10
今までフランチャイズだったのが直営店に変わり店長も変わった。
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小山市神鳥谷6−10−36。営業時間AM11:00〜AM1:00。無休。家系とは横浜中心に広まった豚骨醤油。
注文は、豚骨醤油玉ラーメン↑(790円)です。鶏卵とウズラ卵が入ってます。クリーミーな味わいの豚骨醤油でした。
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うまく若者ウケする味に仕上がっていますが、このスープは正直のどが渇きます。メニューを見ると前より安くなった。
総合評価 : イメージ通りって感じの家系でコクと塩気のあるスープが平太麺が良く合う。以前よりも美味しい。
どうでもいいけど、特攻徳川(950円)って何なの(笑)何の説明も書いて無くて気になるじゃん。