宇都宮環状線沿いにチェーン店ですが自家製麺の店があります。
宇都宮市西川田町４４６−１。営業時間は午前１１時００分より午前０時まで年中無休です。同行者は友人Ａ君です。
味玉醤油ラーメン↑（６５０円）です。見た目はコッテリですが食べてみるとコクがあり意外とアッサリしています。
全部のせ醤油ラーメン↑（１２００円）は一番高いメニューです。チャーシューが口の中でとろけました。感動した！
厚いチャーシュー↑なのに箸でちぎれます。煮卵も絶品です。 半餃子↑（３個で１８０円）は、まあまあでした。
総合評価 ： 店頭に書いてある「トロトロチャーシュー」の名の通りチャーシューはトロトロ柔らかいし味も美味しい。
麺も歯ごたえがあって美味しいと思ったら、やはり店内には自家製麺機が設置してありました。スープ
を飲み干したのに翌日に胸焼け、胃もたれ、などなかったので化学調味料を使って無いと思われます。
店員の話しでは麺はスープが絡む為に手もみでちぢれ麺を作り３日間ねかせて使用しているそうです。
