虹の麺(にじのいと)
2004.06.14
豚骨&背油を武器に色々アレンジしている店があるとの情報。
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栃木県小山市西城南3丁目6−6営業時間は昼11:30〜14:30。夜17:30〜21:30。定休日は第1、3木曜日。
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店内はお洒落で客もかなり入ってます。注文は入り口の自動券売機で食券を買うシステム(あまり好きじゃない)です。
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背油が浮いてる、ラーメン↑(600円)ガッツリ系醤油味で美味しかった。気になる、餃子↑(400円)も上出来でした。
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「麺の写真が無いぞ」とメールで指摘されたのでサイド挑戦してきました。なんか以前より進化していて美味しいです。
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細かい話しですが餃子の皿が変わりました。味は同じでした。そしてメニューが出来たので写真を撮ってきました。
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飲んだ帰りに久しぶりに虹の麺に寄ってみました。夜の為か客はカウンター3人、テーブルに2人と、まばらでした。
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女性におすすめ!と書いてあった、塩ラーメン↑(650円)です。背油が浮いて無いんですが油が多めで満腹感あり。
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つけ麺↑(750円)に+150円で麺3倍にしてもらった。この太麺の食感がたまりません。濃いつけ汁も良かった。
*************************************** 2011年4月02日
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この店で出している「油そばが超うまい」との情報が入った。油そばって最近食べて無かったなあ(情報提供:早●様)
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これが油そば↑(650円)です。油そばとはスープのないラーメンの事。どんぶりの底に少し濃いタレを入れ上から背
油をこしながらかけて作る。どううかな〜と思いながら食べたら本当に激ウマでした。大盛りにしておけば良かったぜ。
*************************************** 2011年7月21日
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やっと仕事が終わった。残業の後に飲むビール(600円)は最高だ!もちろんビールと言えば餃子(400円)だよね。
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そして前回気に入った、油そば↑(650円)を食べました。同行者Tは虹つけ麺↑(750円)です。これも美味しそう。
総合評価 : 異色の進化を続けている店。商品開発に努力の跡が見られて好きだった。(2015年12月閉店)