喫茶 サルヴァドール（Ｓａｌｖａｄｏｒ） 2012.11.12
まるでヨーロッパの田舎の喫茶店です。２０１２年４月７日開店。
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栃木県真岡市田町１０４２（門前と呼ばれる地域）営業時間はＡＭ１１：３０〜ＰＭ６：００。木曜日と水曜日は定休日。
店名のサルヴァドールとはスペイン語で救世主を意味します。お客の減っている門前の救世主になれるでしょうか？
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店内はご覧の通りです。やっちゃいましたね〜。ツボにドンピシャって感じです。まだ何も食べて無いのに気に入った。
昔はスナック黒猫だったんですよ。でも、すっかりお洒落な店内になってます。オーナーが家具屋さんだからかもね？
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この写真の店員さん↑が美人で優しかった。 【ポイント１】時間帯によっては男性店員もいるらしい。会ってみたい。
【ポイント２】店内に超美人の客がいた。真岡らしい仕事をしている人だった。センスの良い店は客層も良いのかも？
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私の注文したカフェオレ↑（５００円）は益子焼のコーヒーカップに入って来ました。プチぜいたくな時間の始まりです。
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クロック・ムシュー↑（６００円）を食べました。チーズのかかったトーストの中にハムが挟んであって美味しかった。
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夜のサルバトールも良い感じ。噂の夜担当の男性店員に会えました。まあまあ話が面白い人でした。今後に期待！
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ブレンドコーヒー（５００円）とパンプキン＆アップルケーキ（４００円）を食べました。どちらも私好みで美味しかった。
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マッタリ感の漂うサルバトールです。気に入ってます。美人の店員さんにカフェオレ（５００円）を入れてもらいました。
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絵画になる室内↑だと思いませんか？ カフェオレと一緒にニューヨークチーズケーキ↑（４００円）を食べました。
************************************** ２０１２年１２月０９日
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寒い朝ですが、なぜか店頭に行列が出来ています？？ 近くに行ってみると、おしるこ（３００円）を販売していました。
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このモチみたいな物を入れて煮込んでます。さっそく買ってみました。甘さ控えめで美味しく体の芯から温まりました。
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店内には客はいませんがストーブが着いているので温かいです。チャイ（５５０円）を飲みました。まったりしてしまう。
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美人のお姉さんが辞めてしまいました。もう行きません、と思っていたらランチ営業を始めたとの事で行ってしまった。
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自家製の煮込みハンバーグセット↑（１２００円）です。前菜にデザートそれに美味しいコーヒーも付いて得ランチです。
しかし門前三大美人の一人が辞めてしまったと言うのはショックですね。残る２人はお好み焼き屋さんと例の店です。
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時間が余ったので、久しぶりに寄ってみた。相変わらずスローな時間の流れの店内でした。本当にくつろげました。
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前回の写真↑と外観を比べてください。窓枠の植物が伸びた、木の看板が新しくなった、くらいしか変っていません。
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店内に入ると新しいお姉さん（何処かで見た事あるような？）に変っていたｗ レモンのタルト↑（５００円）が美味しい。
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小腹がすいたのでタルトオショコラ↑(６３０円)を食べました。カフェオレ（５５０円）との相性もバッチリです。良かった。
総合評価 ： ベースはキーコーヒーだと思いますが、器、雰囲気、家具などの要因で美味しく仕上がってます。
真岡市民の間ではサルバドールをこよなく愛している人達の事を「サルバリアン」と読んでいます。
