イタリア料理　センプレ　　　　　　　　　2012.08.27


ヨークタウン結城の前にあるイタリアン。２０１２年7月２４日開店

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茨城県結城市結城１１４１３−３。営業時間ランチＡＭ１１：３０〜ＰＭ２：３０。夜ＰＭ５：３０〜ＰＭ９：００。水曜日定休。

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店内は開店と同時に満員になります。ランチは３種類のコースがありパスタは好きな物が選べる。Ｃランチを選択。

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生ハムと魚の前菜とホカッチャです。瓶は水。ドリンクはチシリアオレンジです。そしてフレンチドレッシングのサラダ。

個人的には、この流れならサラダにはフレンチドレッシングでは無くオリーブオイルとコショウが良かったと思います。

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ツナとブロッコリーのクリームパスタ↑はしっとり好きにおすすめ。自家製ソーセージときのこのトマトソース↑も良い。

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パッパルデッレ↑（２００円高い）はトスカーナ地方名物の超太平麺です。これが結城で食べられるとは思わなかった。

もし初めてこの店に行くならパッパルデッレを食べて欲しい。余談ですが「食いしん坊＝パッパーレ」が料理の語源。

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デザートはガトーショコラとパンナコッタをチョイスしました。どちらもとっても奥の深い甘さで良かった。後引きます。




***************************************　２０１２年０９月０５日 ***************************************
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またランチＣセット（１４００円）を食べました。今回はサラダ＆前菜が超お上品なワンプレートになって来て来ました。

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　　　　フルッテ・デ・マーレ↑は予想以上に豪華！　　　　　　　　　　　　　イタリアハムときのこのリゾット↑

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　スフレチーズケーキ（前）　カタラーナ（後）　カタラーナとはイタリアンデザートでプリンをもっと硬くしたデザートです。




***************************************　２０１６年０３月１２日 ***************************************
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ランチしに来ました。開店時間はもう少しかな？見てたら入れてもらえた（笑）　せっかくだから店内を撮影してみた。

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今回はＢデザートランチ（１２５０円税込）を注文。パスタは小海老のブッタネスカとドリンクはアイスコーヒーを選んだ。

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サラダと自家製パンの登場。自家製パンは食べ放題。小海老のブッタネスカはアンチョビが良い感じに効いている。

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デザートのスフレチーズケーキです。デザートも５種類から選べました。センプレはイタリア語です。知らなかったよ。


総合評価　：　結城には無かったハイレベルな店。素直にパスタが美味しい。ピザが無いのが残念。